Willkommen

Schön, dass du dich für ein nachhaltiges Ernährungssystem interessierts. Unser Fokus ist, Akteure und Akteurinnen aus verschiedenen Branchen, über die gesamte Wertschöpfungskette "Ernährung" zu vernetzen. Ein weiterer Fokus liegt auf der Zusammenbringung der urbanen und ländlichen Bevölkerung.

Aktuelles

Herzlich Willkommen Barbara!

Wir heissen Barbara Kretz-Zuber herzlich willkommen als Mitarbeiterin des Ernährungsforum Stadt Land. Sie wird operative Tätigkeiten übernehmen und dadurch den Vorstand entlasten.
Wir freuen uns sehr, mit Barbara eine kompetente und in der (Luzerner) Ernährungsbranche bestens vernetzte Persönlichkeit gewonnen zu haben.

Bio Symposium - Wir können die Motoren für die Veränderung sein

Am Bio-Symposium befassten sich die rund 150 Teilnehmende mit dem Thema «Von der Nische zum Mainstream: Strategien für mehr Bio». Referentinnen und Referenten zeigten sich optimistisch, blickten auf das Erreichte zurück, warnten aber gleichzeitig davor, in Selbstzufriedenheit zu verfallen, es gebe nämlich noch viel zu tun. Einer der Schwachpunkte bleibt der stagnierende Absatz im Gastrobereich.

Zum ganzen Rückblick bitte hier klicken.

Tagung von Pro Natura - Bodenverbrauch stoppen!

An der Tagung von Pro Natura sprach Sabine Heselhaus über das Thema "Ein gesunder Boden ist Gesundheitsschutz". Sabine Heselhaus betont wie wichtig die Vielfalt von Mikroorganismen im Boden ist.

Über die Buttons gelant Ihr zu der Präsentation von Sabine Heselhaus und zu dem  Artikel der Bauernzeitung über die Tagung.

Impressionen des Zentralschweizer OSOLEBIO Markts 2025

Für weitere Informationen Zentralschweizer OSOELBIO Markt 2025 klicken Sie bitte hier.

Der Vorstand, von links nach rechts

Reto Frank; Sabine Heselhaus; Renato Isella; Astrid Burri; René Ziswiler; Christian Galliker